Tydzień śniadań #2

Dzisiejszy dzień dosyć ponury, deszczowy i nieprzyjemny. Normalnie nie była bym z tego zadowolona, ale dziś jest inaczej. Jak wiadomo, kiedy za oknem świeci słońce aż chce się wyjść na pole, przejść na spacer czy np. pojeździć na rowerze, a nie uczyć.. Tak! dzięki właśnie takiej pogodzie będę mogła się skupić i pracować efektywniej.

W ten pochmurny dzień przychodzę do was z tygodniem śniadań. Doszłam do wniosku, że to fajny pomysł prowadzić taką serię. Wpisuje się ona, przynajmniej częściowo, w założenie bloga, może inspirować osoby, którym śniadanie kojarzy się tylko z nudnymi kanapkami z serem i szyną czy płatkami śniadaniowymi, a także zorganizowanie czasu na napisanie takiego posta jest dla mnie wykonalne :) Co o tym sądzicie?

Przejdźmy już do śniadań!

 Poniedziałek:
  Owsianka z truskawkami, kakao i cynamonem, płatkami migdałowymi. Kawa.

Wtorek:
 Jajecznica z szynką, zieloną cebulką, pomidorki koktajlowe, tost pełnoziarnisty. Kawa.

 Środa:
 Omlet z płatkami owsianymi polany jogurtem greckim z miodem i cynamonem, banan. Kawa.

Czwartek:
 Bułka dyniowa z twarożkiem mocarz i dżemem porzeczkowym nisko słodzonym, kawałek rogalika z masłem orzechowym. Kawa.

 Piątek:
 Bułka dyniowa z serem żółtym i pomidorem oraz z almette śmietankowym z ogórkiem, jajko na miękko. Herbata zielona.

Sobota:
 Tosty pełnoziarniste z masłem orzechowym bananem i dżemem nisko słodzonym. Kawa.

Niedziela:
 Grzanki z bułki grahamki z twarożkiem z rzodkiewką i zieloną cebulką. Świeżo wyciskany sok pomarańczowo grejpfrutowy. Kawa.

Przeglądając te zdjęcia dochodzę do wniosku, ze w tym tygodniu największą ochotę miałam na pieczywo. To nie zbyt dobrze.. Już wiem nad czym muszę popracować! Ale chyba zawsze przychodzi taki czas, że coś nam się przejada. Wydaje mi się, ze miałam już dość owsianek, jaglanek i tym podobnych. Mały odpoczynek nie zaszkodzi:)

Miłej niedzieli!
Trzymajcie się ciepło!

Mikołajki!

Mimo, że większość z nas nie wierzy już w świętego Mikołaja, 6 grudnia jest nadal magiczną datą.
Przynajmniej dla mnie. Mam wrażenie, że to właśnie od tego dnia w okół nas można wyczuć trochę świąteczną atmosferę. Ludzie chodzą bardziej uśmiechnięci, wypełnieni dobrocią i życzliwością, z chęcią obdarowują się chociażby małymi upominkami. Ten dzień kojarzy mi się głównie ze słodyczami. Nie wiem czemu, możliwe, że za sprawą tych czekoladowych Mikołajów, którymi półki sklepowe wypełnione są po brzegi.

Kocham słodycze i niestety jestem wielkim łasuchem.. Staram się ograniczać spożywane słodycze, jednak dzisiaj nie mogłam sobie darować! Postanowiłam , że zamiast objadać się cukierkami i czekoladkami między posiłkami, dodam słodkości do moich posiłków. Zawsze to jakieś rozwiązanie, które oczywiście nie zostanie na co dzień.

Śniadaniowy talerz był przepełniony cynamonową nutą! Oj korzenne zapachy tak bardzo przypominają o zbliżających się świętach! W sobotę mam więcej czasu, dlatego postawiłam na przepyszne placuszki. Wyszły bardzo puszyste i wilgotne. Idealne.

PLACUSZKI CYNAMONOWE Z JABŁKIEM I BANANEM

• 1 jajko
• 3 łyżki mleka
• 2 łyżki mąki razowej
• 1 łyżka płatków owsianych
• 1 kopiata łyżeczka cynamonu
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 jabłka
• 1/2 banana
• 1/2 łyżeczki brązowego cukru
• szczypta soli

Jajko roztrzepać w miseczce z mlekiem, jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach, banana pokroić na plasterki. Dodać wszystkie składniki do jajka i dokładnie wymieszać. Łyżkę ciasta kłaść na patelni z odrobiną oleju i rozsmarować na grubość placuszków. Podać z brązowym cukrem, jogurtem lub owocami, wedle uznania.

Kakaowe ciasteczka z mlekiem

 Wprost idealne drugie śniadanie na mikołajkowy dzień. Niestety nie są to ciasteczka moich wypieków, jednak zaliczyła bym je do grupy tych bardziej wartościowych i zdrowszych. 
Rossmann nie kojarzy mi się z produktami spożywczymi, a jednak możemy tam spotkać spory asortyment z organiczną żywnością jaki i tą po prostu zdrowszą. Często przyglądam się tym półką i wczoraj skusiłam się właśnie na ciasteczka. Bardzo zachęcały składem, ceną niestety trochę mniej... Jednak biorąc pod uwagę, że nie wsunę takiej paczki ciastek w ciągu jednego dnia, tylko starczy mi ona na trochę dłuższy czas, to nie ma co się zastanawiać :)

Ciastka są rewelacyjne!
Przepyszne, mocno czekoladowe.
Ale co najważniejsze mają bardzo przyjemny skład. Wiadomo ciastka to ciastka, ale jeśli już je jemy to może warto zjeść coś chociaż trochę wartościowego, a nie napychać się samymi śmieciami.

Ciasteczka zostały wyprodukowane w Parmie, we Włoszech. W opakowaniu jest ich około 22 sztuk. Czyli bardzo dużo! Spokojnie możemy podzielić się z innymi:)
Na jedną sztukę przypada mniej więcej 49 kcl.

Podsumowując, mikołajki to magiczny dzień i sądzę, że większość osób stara się w jakiś sposób sobie ten czas umilić. Nie zawsze mamy możliwość obdarowania kogoś wielkim, drogim prezentem, ale nie zapominajmy, że dla naszych najbliższych często wystarczy sam uśmiech :) 

A wy jak umilaliście sobie ten dzień?

Mam nadzieję, że spędziliście go w miłej atmosferze:)

39.

Remont teoretycznie zakończony, a praktycznie dopiero się zaczyna. Zrobiłam najważniejsze, bo pomalowałam ściany, ale teraz czas dobrać dodatki i sprawić, żeby pokój był przytulny i ciepły. To na pewno nie stanie się szybko, gdyż wiążą się z tym spore wydatki. Więc wszystko w swoim czasie i na spokojnie.

Niestety wakacje dobiegają końca, a mnie czeka najgorszy rok, bo klasa maturalna. Mam nadzieję, że sobie poradzę i sprostam własnym wymaganiom. Nie wiem czy to będzie wykonalne, ale w planach mam zamiar trwać w swoich dietach i ćwiczeniach. Bardzo bym się cieszyła gdyby tak było!

Jadłospis:

Śniadanie:

Bułka grahamka z jajecznicą z szynką. Herbata.

Drugie śniadanie:

Muffinek z otrębami, bananem, wiórkami kokosowymi i gorzką czekoladą. Kawa z mlekiem.

Obiad:

Tortellini ze szpinakiem.

Przekąska: Jabłko z masłem orzechowym.

Kolacja: Bułka z pastą z tuńczyka z kukurydzą, ogórkiem kiszonym i twarożkiem. Herbata.

Jeśli chodzi o ćwiczenia to powróciłam do starań o piękny brzuch plus do tego przysiady. Największym moim wysiłkiem dzisiaj była jednak podróż w poszukiwaniu zasłon. Dawno tyle nie przeszłam! A najgorsze jest to, że i tak nic nie znalazłam.

Trzymajcie się ciepło! :*

25.

Pierwszy dzień wakacji trochę nie wakacyjny... Pogoda okropna! Plucha i deszcz, normalnie jak jesienią!
Trzeba się wyluzować i nastroić, bo to w końcu ostatnie licealne wakacje.
Po jutrze wyjazd z przyjaciółkami do Szczawnicy, więc zapowiada się ciekawy początek :) Mam jedynie nadzieję, że na niebie będzie trochę więcej słońca niż dziś.
Mimo deszczu udało mi się wyrwać z domu. Ubrałam się w ciepły sweterek i ruszyłam, dodatkowo rozgrzana przez kawusię.

Dokonałam dziś pomiarów, żeby wiedzieć na czym stoję i jaki mam cel.

Waga: 55 kg                             

Talia: 66 cm

Pas: 79 cm

Biodra: 95 cm

Uda: 53 cm

Łydka: 35,5 cm

Chciała bym schudnąć chociaż po trzy cm w każdej partii, było by cudnie. Dam z siebie wszystko, żeby schudnąć jak najwięcej! Ale zdrowo, przy rozsądnym odżywianiu oraz sporej ilości ćwiczeń.

Dzisiejszy jadłospis:

Śniadanie:

Pieczywo wasa z twarożkiem z rzodkiewką i herbata slim plus z grejpfrutem.

Drugie śniadanie:

Koktajl bananowo- cynamonowy, nektarynka.

Przekąska: Kawa, ciastko zbożowe.

Obiadokolacja :

Makaron z cukinią, papryką, pieczarkami, kurczakiem, z dodatkiem serka bieluch i pastą aivar.
Herbata slim plus z ananasem.

Dzisiejszy trening to cardio z Tomkiem Choińskim. Jeszcze długa droga przede mną, idealnie pokazuje mi to ten trening. 

Nie poddajemy się! Idealne ciało jeszcze będzie nasze! 

Trzymajcie się!

21.

Ten tydzień jest na prawdę ciężki. Codziennie sprawdzian, który musi być bardzo dobrze napisany. Za tym idzie nauka i mniej czasu. Brakuje mi go na trening i niestety również trochę na bloga. Prawdopodobnie przez parę dni nie będę dodawać postów. Kiedy już ogarnę całą sytuację z ocenami na pewno będę miała więcej czasu i uzupełnię braki. Nie przestaje ćwiczyć, nie przestaję zdrowo się odżywiać. W miarę możliwości będę robić zdjęcia i kiedy już wrócę, zbiorę je wszystkie i dodam w pod sumującym poście.
 Moje wyzwanie, to tak na prawdę nie jest już wyzwanie Ewy Chodakowskiej. Przyznam, że nie trzymam się jej treningów, ani jadłospisów. Daje mi to jednak motywację i każdego dnia podejmuję próbę walki o nowe ciało. Odżywiam się jak należy i ćwiczę. A to, że nie są to ćwiczenia proponowane przez Ewę nic nie zmienia. Po dwóch tygodniach podam jednak efekty i będę starać się dalej.

Wczoraj dodanie postu uniemożliwił mi internet, a raczej jego brak.
Wrzucam dziś też zdjęcia z wczorajszego jadłospisu( niestety tylko śniadanie i obiad).

grzanki z serkiem bieluch i dżemem owoce leśne. Kawa z mlekiem.

Tortilla z serkiem bieluch jako sos i warzywami na patelnię.

Dzisiejszy jadłospis:

Śniadanie:

Jogurt naturalny z musli i z truskawkami i winogronem. Kawa z mlekiem.

Drugie śniadanie: Bułka pełnoziarnista z szynką drobiową, pomidorem i ogórkiem małosolnym.

Obiad:

Makaron z pesto z pietruszki i indykiem.

Kolacja: Koktajl truskawkowy na kefirze.

Dodatkowo: Trochę truskawek, morela, winogrona.

Coś ostatnio nie mam pomysłu na trening i wszystko wychodzi spontanicznie. Dziś też tak było. Ćwiczenia na każdą partię ciała: ręce, brzuch, nogi, pośladki. Do tego trochę cardio pomieszane z zumbą. Jutro postaram się już wybrać konkretny trening i na nim skupić. Zobaczymy.

Trzymajcie się więc! Do zobaczenia mam nadzieję nie długo :)

11. Raczej nie dietetycznie

 Kto powiedział, że czasami nie można sobie pozwolić na spełnienie małej zachcianki? Nikt!

Ja właśnie dzisiaj postanowiłam, że odpuszczę sobie i skuszę się na pyszności, które od tygodnia nie dawały mi spokoju. Codziennie powtarzałam sobie, że nie mogę, bo to kaloryczne. Jednak w zamian i tak coś podjadałam, a ochota wcale nie malała. Doszłam do wniosku, że skoro to nadal tkwi mi w głowie, to może jak w końcu to zjem to minie i potem będę jeść już zdrowo. Przekonam się teraz na własnej skórze czy to faktycznie tak działa. Oczywiście nie namawiam was do realizowania każdej swojej zachcianki! W ten sposób nigdy nie zaczęli byśmy zdrowego odżywiania bo co chwile mieli byśmy smaka to na czekoladkę to na chipsy i tak bez końca. To od naszego podejścia zależy na ile możemy sobie pozwolić. Jeśli znamy granicę to nic nie stoi na przeszkodzie, żeby czasami wrzucić na luz. Jeden grzeszek nie może wywoływać w nas poczucia winy ani nie zezwala nam na przerwanie drogi do swojego wymarzonego celu! Pamiętajcie o tym. 

 Dzisiejszy dzień nie był najlepszym. Duchota i ból brzucha wykończyły mnie całkowicie. Nie mam kompletnie siły i niestety dzisiejszy trening muszę również odpuścić. Może jakiś ciekawy film na wieczór będzie dobrym rozwiązaniem. Zobaczymy jeszcze.

Przejdźmy teraz do mojego grzeszku :)

 Od tygodnia marzyło mi się typowo francuskie śniadanie. Croissanty z dżemem i nutellą, do tego pyszna kawa i sok pomarańczowy. No pyszności! Zdawałam sobie sprawę, że te rogaliki to bomba kaloryczna.. Niestety tak już jest z ciastem francuskim, trzeba na nie uważać. Ale no raz na jakiś czas można :)

Delektowałam i cieszyłam się tym posiłkiem jak nigdy. Specjalnie wstałam dziś wcześniej, żeby móc zjeść bez pośpiechu. I nie żałuję. 

Przepyszne! Szkoda tylko, że nie na świeżym powietrzu.
Croissanty, nutella, dżem, kawa, sok pomarańczowy.

Na zdjęciu widzicie jeszcze masło. Stwierdziłam jednak, że croissanty maja wystarczająco tłuszczu i go nie będę używać. Zaczęłam jednak zastanawiać się co w naszej diecie daje nam masło i czy faktycznie dobrze jest je całkowicie z niej wyrzucić.

MASŁO:

 Na początek trzeba zaznaczyć, że konieczne jest spożywanie tłuszczu. Energia dostarczana naszemu organizmowi powinna pochodzić właśnie z nich w 25-30%. Musimy być jednak ostrożni, ponieważ masło ma dla nas dobre, jak i złe składniki, możemy więc bardzo łatwo sobie zaszkodzić. 

 Co dobrego?

Masło dostarcza naszemu organizmowi witaminy A, D i E, rozpuszczalne własnie w tłuszczach. Karotenoidy, które posiadają właściwości antyoksydacyjne. Tłuszcz ten jest również źródłem jodu niezbędnego do funkcjonowania tarczycy. Możemy w nim znaleźć również bardzo ważne tłuszcze trans( CLA), które maja dzialanie przeciwmiażdżycowe, przeciwnowotworowe, a także pomagają w walce ze zbędnymi kilogramami. 

Co złego?

zdj. internet

Masło to aż w 80% nasycone kwasy tłuszczowe, które są bardzo niekorzystne. Wpływają na zwiększenie poziomu złego cholesterolu. W składzie masła możemy znaleźć go już bardzo wiele( cholesterol naturalnie dostarczany organizmowi z jedzeniem). Wiadomo, że ten składnik zwiększa ryzyko chorób układu krążenia. Złe tłuszcze mają również szkodliwe działanie dla naszego układu nerwowego.

Myślę, więc, że na pewno nie zaszkodzi odrobina masła. Pamiętajmy jednak o negatywnych właściwościach i nie spożywajmy go w dużych ilościach.

Chciałam zaznaczyć, że nie jestem dietetykiem i informacje, które tu znajdujecie są zgromadzone na podstawie internetu. Staram się jednak szukać ich na wiarygodnych i rzetelnych stronach, gdzie wypowiadają się specjaliści. Mam nadzieję, ze nie wprowadzam nikogo w błąd, tym samym samej siebie. 

Trzymajcie się ciepło!