7. Sałatka owocowa

 Kiedy czasu nie ma zbyt wiele, a potrzebny jakiś zdrowy i słodki posiłek idealnie nada się sałatka

zdj: internet 

owocowa. Bogata w witaminy i minerały, źródło wody i słodkiej pyszności. Najprostsza rzecz pod słońcem w przygotowaniu. Wystarczy wziąć kilka owoców, które akurat mamy pod ręką, myjemy, obieramy i kroimy na kawałki. Później możemy dodać np. jogurt naturalny, otręby czy ulubione nasiona. Łatwe, szybkie i jakie dobre! Dodatkowy plus to fakt, że sałatka owocowa raczej szybko nam się nie znudzi. Przecież jest tyle możliwości. Tworzenie różnych kombinacji i poznawanie nowych smaków daje nam dodatkową przyjemność i urozmaicenie.
 Sałatka to również idealna propozycja na drugie śniadanie, które bez większego problemu możemy zabrać wszędzie ze sobą.



Teraz kilka słów o pomarańczy i jej właściwościach, ponieważ jest to jeden ze składników mojej dzisiejszej sałatki owocowej.

POMARAŃCZA
 Jest to owoc bogaty w witaminy. Zawiera między innymi sporo beta-karotenu i witaminy C. Jedna pomarańcza zapewnia dzienne zapotrzebowanie tej witaminy, która jest ceniona za swoje właściwości antyoksydacyjne (unieszkodliwia agresywne cząstki tlenu). Kolejnym składnikiem, który te cytrusy dostarczają naszemu organizmowi są witaminy z grupy B. Są one bardzo korzystne dla naszej skóry oraz nerwów. Pomarańcze są również źródłem potasu, który ma wpływ na prawidłowe ciśnienie krwi, a także rytm serca oraz wodę, która odpowiada między innymi za wypłukiwanie toksyn. Nie można zapomnieć o błonniku, zawartym także w tych smacznych owocach.

A oto moja sałatka: 

Kiwi, pomarańcza, mały banan, łyżka serka Bieluch oraz otręby granulowane, truskawkowe.

A jakie są wasze ulubione owoce w sałatce owocowej?

Nowe cele i postanowienia tworzą się w mojej głowie. Zobaczymy co z tego wyniknie.

Trzymajcie się cieplutko!